Turizam pogurao uvoz hrane: prvi put prešli pola milijarde eura

Podaci Državnog zavoda za statistiku za prvih šest mjeseci ove godine pokazuju da je vrijednost uvoza hrane i živih životinja u Hrvatsku rasla puno brže od izvoza.

Nastavak je to negativnih trendova pa je samo u lipnju uvoz hrane i živih životinja premašio vrijednost od 545,5 milijuna eura, što je 100 milijuna ili čak 22,7 posto više nego u istom mjesecu prošle godine i 16 posto više nego u svibnju ove godine.

Serijal ‘Tko nas hrani‘ detaljno je prošao kroz probleme hrvatske poljoprivrede: Ovo je 20 spasonosnih rješenja

U lipnju ove godine tako je probijena psihološka granica od pola milijarde eura, a nastave li se ovakvi trendovi, na kraju godine ćemo ponovo imati rekordan uvoz i deficit i ovom sektoru. Hrvatska je u prošloj godini oborila još jedan negativan i neslavan rekord kada je riječ o uvozu poljoprivrede i hrane.

Rastao je i izvoz

Prema podacima Sektora za poljoprivredu HGK, Hrvatska je u 2024. uvezla hrane za nevjerojatnih 6,26 milijardi eura te ostvarila deficit od čak 2,4 milijarde eura. Usporedbe radi, cijela vrijednost domaće poljoprivredne proizvodnje bila je prošle godine malo veća od tri milijarde eura. Deficit nam je u 2024. tako dogurao do gotovo 85 posto ukupne vrijednosti domaće poljoprivredne proizvodnje, odnosno negdje oko 2,7 posto BDP-a.

Hrvatska je u prvoj polovici ove godine uvezla hrane i živih životinja u ukupnoj vrijednosti od dvije milijarde i 753 milijuna eura pa je riječ novom rastu od 275 milijuna eura, odnosno 11,1 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Nešto sporije, ali uz značajne stope rastao je i izvoz hrane i živih životinja. Uz rast od osam posto u prvih šest mjeseci ove godine vrijednost tog izvoza bila je milijardu i 470 milijuna eura, što je 120 milijuna eura više nego lani u istom razdoblju.

Prema podacima DZS-a uvoz proizvoda prehrambene industrije u prvih pola godine premašio je dvije milijarde i 226 milijuna eura, što je 240 milijuna eura ili 11,8 posto više nego lani. U razdoblju od siječnja do kraja lipnja izvoz hrvatske prehrambene industrije bio je milijardu i 26 milijuna eura i rastao je po stopi od 5,6 posto. Vrijednost uvoza proizvoda prehrambene industrije u Hrvatskoj raste dvostruko brže od vrijednosti izvoza te grane.

Promjena modela

Unatoč rastu izvoza Hrvatska i dalje bilježi značajan deficit vanjskotrgovinske razmjene u prehrambenoj industriji. Izvoz domaćeg prehrambenog sektora u prvih pola godine dosegnuo je 46 posto vrijednosti uvoza.

Slom hrvatske poljoprivrede, uvoz hrane eksplodirao od 2013.: Evo što nam sve stiže iz drugih zemalja

Hrvatska još nije pronašla model i rješenja po kojem bi njezina poljoprivreda i prehrambena industrija povećale svoju proizvodnju, izvoz te utjecale na smanjenje uvoza koji sve brže raste. Podaci koje je Jutarnji list tijekom godine objavljivao u serijalu "Tko nas hrani" samo potvrđuju kako se i ove godine nastavljaju negativni trendovi - uvoz hrane se sve više povećava, a posebno je drastično rastao u lipnju ove godine, dakle u mjesecu kada kreće vrijeme najveće potrošnje - zbog turističke sezone. Unatoč značajnim ulaganjima iz nacionalnog proračuna i europskih fondova, brojke pokazuju da domaća proizvodnja i dalje teži izvozu sirovina, dok se istovremeno povećava uvoz proizvoda s visokom dodanom vrijednošću. Ovaj disbalans postaje sve veći zbog čega se svi dionici sektora poljoprivrede i proizvodnje hrane slažu kako je nužan snažan zaokret i osmišljavanje kvalitetnijih rješenja koja će pokrenuti proizvodnju i preradu te povećati produktivnost i osnažiti tržišnu poziciju poljoprivrednika i industrije.