IMAMO CIJELU TABLICU

TOP 100 najjačih ugostitelja u Hrvatskoj: Apsolutna dominacija jedne franšize, odličnu godinu imao i neuništivi Macola!

Zanimljivo je da je među 100 vodećih tvrtki iz ove djelatnosti isti broj tvrtki iz Ličko-senjske i Istarske županije

Top 100 ugostitelja

 Vesna Veselić/

Ukupni prihodi vodećih 100 tvrtki iz djelatnosti pripreme i usluživanja hrane i pića, prema podacima kojima raspolaže Financijska agencija, iznosili su 803,5 milijuna eura. Te tvrtke ostvarile su ukupnu dobit u iznosu od 73,3 milijuna eura. U prošloj godini kod njih je radilo 9245 radnika. Ugostiteljstvo je nekada bilo podijeljeno na dva dijela. Jedan dio se odnosi na manje obiteljske ugostiteljske objekte, a drugi na veće objekte u vlasništvu države. Dolaskom tržišnog gospodarstva u ovoj djelatnosti se događa tranzicija. Sve više na tržište dolaze strani lanci brze prehrane, a mnoge tvrtke koje imaju ugostiteljske objekte imaju i dodatne poslove poput veleprodaje i distribucije ili smještajne kapacitete. Hrvatska još uvijek ima mali broj lanaca restorana, a pogotovo...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
02. rujan 2024 09:10