NA UDARU PREDATORA

Srdele i inćuni nestaju iz Jadrana, tvornice konzervi šalju radnike na kolektivni godišnji, alarmantni scenarij prijeti već u ožujku

Zalihe sitne plave ribe dramatično padaju, a prerađivači bi mogli ostati bez sirovine već na proljeće

U ovom trenutku proizvođači ribljih konzervi – Mirna, Sardina, Mardešić i Conex Trade – raspolažu smanjenim zalihama sirovine

 Paun Paunovic/Cropix
Zalihe sitne plave ribe dramatično padaju, a prerađivači bi mogli ostati bez sirovine već na proljeće

Nakon porasta broja tuna u Jadranu, što se već odražava na populaciju sitne plave ribe, te s obzirom na činjenicu da će uzgajivači tune ubuduće tunu loviti i u Sredozemnom moru, situacija sa sitnom plavom ribom, koje je ionako sve manje, mogla bi se dodatno pogoršati. Tuna se hrani sitnom plavom ribom i, uz ostale predatore, ozbiljno ugrožava srdelu i inćun. Tuna, koja dnevno pojede oko 10 posto svoje tjelesne mase, pritom nije jedini problem – postoji još niz prirodnih neprijatelja, a tu je, naravno, i nekontrolirani ribolov.

U Hrvatsku dolazi diskontni lanac koji ne pregovara: što to znači za hrvatske trgovine, ali i kupce u 2026. godini

Proizvođači ribljih konzervi, a u Hrvatskoj su četiri komercijalno značajna, već se suočavaju s ozbiljnim nedostatkom sirovine. Sitne pl...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
30. prosinac 2025 11:15