‘Od jedne sorte izvlačimo maksimum, druge nas ne zanimaju. Kraljica je naše vinarije‘

Izbor za najboljeg mladog poljoprivrednika/poljoprivrednicu, koji će predstavljati Hrvatsku na izboru za najboljeg europskog poljoprivrednika, ušao je u završnu fazu. Stručni ocjenjivački sud odabrao je 20 najboljih. Ovo su njihove priče

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Sladić vina iz Plastova, koje vodi ambiciozni 27-godišnji Ivan Sladić, svoje poslovanje i dosadašnji uspjeh temelji isključivo na autohtonim sortama, od kojih je maraština temelj njihova poslovanja. Sve buduće ambicije ovog mladog proizvođača vina i vinogradara vezane su uz autohtone sorte.

Bijela vina proizvode od sorti debit i maraština, a crna proizvode također od autohtonih sorti, plavina i lasin...