‘Danas otkupljujemo mlijeko i od unuka naših kooperanata‘

Zagrebački Dukat, najveći otkupljivač mlijeka u Hrvatskoj, lansirao je komunikacijsku platformu Posvećen mlijeku od 1912., kojom naglašava, kako su istaknuli u priopćenju, gotovo 110 godina posvećenosti domaćem mljekarstvu.

Dukat je začetnik organiziranog otkupa mlijeka koji je davne 1912. godine pokrenuo na području Zagreba. Danas je Dukat jedna od najznačajnijih kompanija u domaćem prehrambenom sektoru i najveći otkupljivač mlijeka u Hrvatskoj, s više od 2000 kooperanata - proizvođača mlijeka diljem zemlje.

Dukat surađuje i s malim proizvođačima mlijeka, koji čine oko 50 posto Dukatovih kooperanata.

Tako je u prošloj godini Dukat otkupio 185 milijuna kilograma mlijeka, odnosno 43 posto od ukupno za otkup ponuđenih količina mlijeka u zemlji, od kojih je 95 posto mlije...