Vinari će osmisliti i predložiti nove mjere kako bi preživjeli do iduće sezone

Ova godina za vinare će biti zapamćena kao jedna o najtežih. Jedno vrijeme čak je izgledalo da vino iz nove berbe neće imati mjesta u podrumima.

Lordan Ljubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije, organizatora Sabatine, kaže da je pored tržišnih problema s plasmanom vina, ove godine velika suša u vinogorjima Dalmacije te Istre i Kvarnera prouzročila prinose manje do 40 posto u odnosu na 2019. "Kontinentalna Hrvatska u prosjeku je imala nešto bolje prinose, i tu su manji za oko 20 posto. Grožđe je dobre kvalitete, visokih šećera i izraženijih kiselina te očekujemo odlična vina. Jedino čemu se nadamo jest to da će naredna turistička sezona biti bolja", ističe Ljubenkov, koji naglašava da su zalihe vina povećane te kako se dio isplata otkupljenog grožđa u slučaju većih vinarija o...