Hrvatsko ratarstvo ima potencijal za rast, no rezultati najboljih proizvođača u ratarskoj proizvodnji pokazuju da svi potencijali nisu iskorišteni te da su potrebni transfer novih znanja i tehnologije, kao i izgradnja preradbenih kapaciteta, kaže se u analizi konzultantske tvrtke Smarter.
Preradbeni kapaciteti potrebni su kako se ne bismo sveli na izvoznika jeftine sirovine, a uvoznika skupih finalnih proizvoda, mesa, mlijeka i pekarskih proizvoda, kažu u Smarteru.
Prema podacima koje iznose, najvažniji izvozni proizvod ratarstva – kukuruz, hrvatski poljoprivrednici su u 2020. zasijali na 258.000 hektara, a očekivani prosječni prinos je 8,8 tona po hektaru, čime će Hrvatska raspolagati s više od 2,27 milijuna tona kukuruza. Kako se zbog devastacije stočarstva domaća potražnja za ku...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....