Ključ rješenja problema otpada od hrane leži u njegovu rješavanju prije nego što uđe u sustav komunalne obrade

Jedan od većih izazova tijekom posljednjih desetljeća je smanjenje količine otpada koji se proizvodi u kućanstvima. Uvođenje odvajanja otpada podiglo je razinu ekološke osviještenosti i smanjilo količine koje završavaju na deponijima, ali za značajniji rezultat potrebno je iskoristiti svu dostupnu tehnologiju.

Jedno od rješenja smanjenja otpada na kućnom pragu je tehnološko rješenje iz Južne Koreje, zemlje koja je uspostavila uspješan sustav sakupljanja i recikliranja otpada od hrane, baziran na vlastitim inovacijama i tehnologiji.

"Najveći izazov kad se radi o biorazgradivom komunalnom otpadu čini njegovo smanjenje u samom kućanstvu, a ova nam tehnologija to i omogućuje. Za razliku od vrtnih kompostera, ovi komposteri nemaju neugodne mirise, ne stvaraju smetlišta u nekom ...