Dok s jedne strane imamo sve više vrhunskih vinara i novih, modernih vinarija, a na međunarodnim natjecanjima naša vina osvajaju brojne nagrade i priznanja, s druge nam se strane kontinuirano smanjuju površine pod vinogradima i proizvodnja vina. U prošloj godini u razmjeni vina ostvarili smo rekordan vanjskotrgovinski deficit od 37 milijuna eura, pri čemu nam izvoz pokriva samo trećinu uvoza. Prošla je godina klimatski bila loša, a kakva će biti ova te koja su rješenja za ovu proizvodnju i kakva bi mogla biti njezina budućnost, otkrio nam je vinski stručnjak Đuro Horvat, koji je svojedobno bio i prvi predsjednik Udruženja vinogradara i vinara.
Pred nama je nova vinska sezona - kakva je situacija ove godine i što možemo očekivati od berbe i proizvodnje vina?
- Situacija z...
Komentari
0