VRTOGLAVI RAST

Cijena omiljene namirnice u Hrvatskoj upravo je dosegnula rekordni iznos. Samo Česi plaćaju više u cijeloj Europi...

Podaci državnog zavoda za statistiku doista pokazuju korelaciju pada proizvodnje mliječnih proizvoda u Hrvatskoj i ulaska u EU

Ilustracija

 Nikolina Vuković Stipaničev/Cropix
Podaci državnog zavoda za statistiku doista pokazuju korelaciju pada proizvodnje mliječnih proizvoda u Hrvatskoj i ulaska u EU

Cijene maslaca u veleprodaji dosegle su rekordne iznose, a u Hrvatskoj su rasle najviše u Europi. Istovremeno, trgovinama i supermarketima diljem Starog kontinenta prijeti nestašica maslaca. Europska proizvodnja mlijeka, odnosno poljoprivreda, više nema resursa kao prije i globalna potražnja je veća od ponude, pa zato cijene rastu.

Nešto bolje bi mogli proći oni proizvođači koji imaju vlastite resurse, samodostatni mljekari koji neće trebati platiti vrtoglave cijene u veleprodaji. No od oko 8000 tona maslaca, koliko ga se u Hrvatskoj potroši, više od čak 5000 tona dolazi iz uvoza. Najgore će u svakom slučaju proći kupci. Cijena maslaca je 2016. iznosila oko dva eura i deset centa, a sada cijena Dukatova maslaca od 250 grama doseže i četiri eura. Mliječni proizvodi, u koje naravno sp...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
04. prosinac 2025 23:46