Cijene vanilije u protekle su dvije godine snažno skočile, pa taj slatki sastojak niza proizvoda, uključujući sladoled, trenutno stoji više od srebra, objavio je BBC.
Za kilogram vanilije sada treba izdvojiti oko 600 američkih dolara (3722 kuna), što je više nego za kilogram srebra, primjećuje BBC.
Velika većina vanilije - više od 75 posto - uzgaja se na tropskom otoku Madagaskaru uz jugoistočnu obalu Afrike.
"Glavni razlog visoke cijene je ciklon koji je u prošlogodišnjem ožujku poharao Madagaskar i uništio mnoge plantaže. A unatoč nadama da će se rast cijena dosad već stišati, one se i dalje drže na visokim razinama zato što je potražnja tako snažna", kazao je Julian Gale, analitičar tržišta sirovina u tvrtki IEG Vu.
Riječ je o začinu koji se teško uzgaja; van...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....