Superior Taste Award

Domaći uzgajivači ribe dobili najviše svjetsko priznanje za kvalitetu

U 2019. godini ostvarili su prodaju od 9.557 tona ekvivalenta svježe ribe, što je rast od osam posto
Cromaris
 Messe Berlin GmbH
U 2019. godini ostvarili su prodaju od 9.557 tona ekvivalenta svježe ribe, što je rast od osam posto

Cromaris, koji posluje u sastavu Adris grupe, šesta tvrtka u svijetu u uzgoju orade i brancina, i ove je godine dobio priznanje za vrhunsku kvalitetu svojih proizvoda - Superior Taste Award. Riječ je o najcjenjenijoj nagradi u segmentu prehrane u svijetu koju od 2005. godine dodjeljuje International Taste Institute iz Bruxellesa. Cromaris je dobitnik Superior Taste Awarda 2020 za sva tri svoja prijavljena proizvoda: brancin, oradu i hamu.

Proizvodi se ocjenjuju metodom slijepog testiranja na temelju izgleda, mirisa, teksture i okusa, a pritom sucima odabranima iz najprestižnijih europskih kulinarskih udruženja, nisu poznati brend ni podrijetlo testiranog proizvoda. Cromarisov brancin je i ove godine dobio maksimalne tri zlatne zvjezdice za izniman okus i postao jedini proizvod iz kat...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
26. studeni 2025 23:12