Japanski istraživači osmislili su električne štapiće za jelo koji reguliraju slanost jela. Cilj ovog inovativnog jedaćeg pribora je pomoći osobama koje bi zbog zdravstvenih razloga trebale smanjiti unos natrija u organizam.
Štapići funkcioniraju tako što koriste elektrostimulaciju i mini-računalo koje se nosi oko zgloba, poput narukvice. Uređaj prenosi natrijeve ione iz hrane, kroz štapiće, u usta gdje stvaraju osjećaj slanosti. Tako štapići umjetno stvaraju okus soli i poboljšavaju okus jela. Razvio ih je profesor na Sveučilištu Meiji, Homei Miyashita, u suradnji s japanskim proizvođačem hrane i pića Kirin Holdings.
"Uređaj koristi slabu električnu struju da bi iz hrane prenio natrijeve ione putem štapića za jelo do usta, gdje se stvara osjet slanosti. Kao rezultat...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....