Iz vlastite potrebe pokrenuo biznis koji je danas dio novog brzorastućeg gastro trenda

- Nikada nisam imao vremena skuhati si pošten obrok. Sa svojih 26 godina radio sam kao ekonomist u jednoj londonskoj korporaciji. Konstantno sam ostajao prekovremeno, a čak i kada bi si nešto skuhao ili kupio u trgovini veći dio te hrane obavezno bi bacio u smeće – prisjeća se Timo Boldt, danas vlasnik londonske tvrtke Gousto koja rješava problem nabave namirnica svim onima koji nemaju vremena za odlazak u trgovinu.

- Na ideju, sam zapravo došao iz vlastite potrebe. Shvatio sam da oko mene ima veliki broj ljudi koji bi si htjeli skuhati obrok doma, ali jednostavno ne stignu otići u nabavku. U to vrijeme u Njemačkoj je postojalo nekoliko sličnih tvrtki iz kojih sam i preuzeo neke dio poslovanja– dodaje Boldt.

Kako objašnjava, njegov Gousto, zapravo na kućnu adresu dostavlja ...