Petar Ćorluka je poduzetnik iz BiH. Iskustvo u poslu stjecao je u maloprodaji kroz tvrtku Prodex, koja i danas ima dva velika supermarketa, potom kroz zastupanje i distribuciju poznatih globalnih brendova poput Ferrera i Barille.
Nakon što je nakupio iskustvo u maloprodaji i veleprodaji, pokrenuo je i proizvodnju. Njegova tvrtka Violeta ima tri proizvodna pogona, od kojih su dva u općini Grude te jedan u Svetoj Heleni. Proizvodi bogat asortiman koji se sastoji od dječjih pelena, raznih vrsta vlažnih maramica, deterdženata, sredstava za čišćenje te higijenskih papirnatih proizvoda. Kupnja hotela Hrvatska u Baškoj Vodi, za koji je tvrtka Petra Ćorluke Marea Alta ponudila 46,13 milijuna kuna, samo je nastavak posla ovog poduzetnika u turizmu i ugostiteljstvu. Marea Alta upravlja sa 11 apartmana s bazenom u Makarskoj. Njegova tvrtka Violeta vlasnik je i hotela Colors Inn u Sarajevu. Planira gradnju još jednog hotela u Makarskoj na predjelu Cvitačka, gdje ima zemljište. Za svoj poslovni stil kaže da se uvijek sastoji od ulaganja i razvijanja perspektivnih djelatnosti kako bi izbjegao nepredviđene situacije. Do sada nije nijednom strateški pogriješio, tako da sve njegove tvrtke posluju pozitivno.
Kada kreće obnova hotela Hrvatska?
- Uskoro kreće natječaj za izradu, odnosno odabir najboljeg idejnog rješenja, a nakon toga krenut ćemo u obnovu i proširenje hotela u skladu s prostornim planovima. Očekujemo da bi sve to trebalo biti dovršeno 2020. godine. Kako će hotel na kraju izgledati, ovisi o idejnom rješenju i, naravno, o propisima i planovima općine Baška Voda. Vrijednost rekonstrukcije i proširenja hotela trebala bi iznositi oko 20 milijuna eura.
Kada kreće izgradnja hotela u Makarskoj? Tamo imate zemljište.
- Da. Kupili smo zemljište na predjelu Cvitačka i tu planiramo izgraditi hotel. Koncipirat ćemo ga tako da bude upravo onakav kakav će odgovarati gostima. Prilagodit ćemo se njihovim potrebama. Nakon što dobijemo uvid u to kakav će koncept gostima najviše odgovarati, odlučit ćemo kakav će to hotel biti i započeti realizaciju investicije. Inače, u poslovanju se stalno prilagođavamo potrebama potrošača, odnosno korisnika naših usluga ili kupcima naših proizvoda. Uvijek je kupac na prvom mjestu i mi mu se prilagođavamo. I u slučaju ovog hotela o konceptu ćemo odlučiti nakon istraživanja tržišta.
Koliko vam u poslu pomaže iskustvo iz trgovine, odnosno maloprodaje?
- Jako puno. Poduzetništvo je jedan poseban način razmišljanja. Poduzetnici imaju potrebu stvoriti novu vrijednost, da zaposle nove ljude, da budu konkurentni, da prošire tržišni udjel i osvoje nova tržišta.
Kažete da vaši proizvodi ne oduzimaju udjel konkurenciji, nego i donekle mijenjaju navike potrošača?
- Tako je. Navest ću i jedan primjer. Kada smo počeli proizvodnju kuhinjskih ručnika, podigli smo kategoriju za sedam do osam puta. Kad se kasnije krenulo s proizvodnjom u Hrvatskoj, kategoriju smo podigli za devet posto. Znači, toliko je narasla potrošnja tih proizvoda. Naš doprinos tom rastu bile su naša kvaliteta proizvoda i promotivna kampanja. Tako su domaćinstva u znatnom d.
Što vas kao poduzetnika i poslodavca motivira? Je li to zarada ili nešto drugo?
- Kao poduzetniku izazov su mi različite i raznovrsne stvari, a nemjerljivo me više motiviraju inovacija i novi proizvodi nego profit i zarada. Tako da je uhodani posao nešto što mene toliko ne motivira i ne ispunjava. Izazov su mi nove stvari i nova tržišta.
Na koja tržišta planirate izići u bliskoj budućnosti?
- Ove godine planiramo izlazak na poljsko, bugarsko i albansko tržište. Već smo dogovorili distributere i u veljači kreću prve isporuke naših proizvoda. Nadamo se rastu jer bez većih tržišta nema smisla velika serijska proizvodnja. Promotivne, i to dobro osmišljene kampanje jako su važne. Ako potrošači ne znaju za vaše proizvode, nećete ih moći ni plasirati.
Proširujete novi pogon. Koliko je vrijedna ta investicija?
- Proširujemo pogon za dodatnih 7000 četvornih metara. Instalirat ćemo nove linije, a tek kada završimo taj dio, imat ćemo dovoljno količine za ozbiljnu serijsku proizvodnju. Radi se o investiciji od oko 15 milijuna eura.
Novi pogon je dijelom robotiziran i niste ga tako davno izgradili. Zar ste ga već morali proširiti?
- Za ozbiljnu serijsku proizvodnju potrebne su velike brzine. U novom pogonu trenutno imamo proizvodnju deterdženata i sredstava za čišćenje. Plan je da u tom pogonu u prvoj polovici 2019. instaliramo novu liniju za proizvodnju higijenskih uložaka. Također, plan je dogovoriti kupnju novog stroja za proizvodnju pelena gaćica. Novi projekt za 2019. je i stroj za proizvodnju kapsula deterdženata za suđe i rublje.
Koliki je promet Violeta ostvarila u prošloj godini?
- Oko 150 milijuna eura prihoda. Profitabilni smo i pazimo na troškove. Investiramo svake godine. Zbog povoljnih kamatnih stopa i likvidnosti banaka ovo je odlično vrijeme za investiranje.
Hoćete li osigurati dovoljan broj radnika. Demografski procesi u Hercegovini nisu ohrabrujući.
- Uprava Violete dobila je zadaću da pronađe način kako bi zaposlenicima omogućila bolja primanja, odnosno veću zaradu. Svake godine povećavamo primanja zaposlenika, a ove godine to mora biti značajnije. Što se tiče odlaska radnika, nismo imali većih problema, a dio radnika koji su otišli u Njemačku i vratio se. Recimo, jedan naš skladištar je zbog većih primanja otišao u Njemačku, ali se vratio nakon nekoliko mjeseci. Tamo su uvjeti rada u većini slučajeva lošiji, a troškovi smještaja puno veći. Istina, primanja su veća, ali kada se sve to zbroji, svatko vidi isplati li mu se otići. Na sličan način odu i radnici raznih zanimanja, ali se vrate.
Koliko zapošljavate radnika?
- Zapošljavamo oko 1100 radnika, od kojih je u općini Grude između 450 i 500. U Hrvatskoj je kod nas zaposleno oko 170 radnika. Ostatak je u državama i gradovima gdje imamo poslovnice i zastupstva. Recimo u Ljubljani imamo 17 radnika.
Imate li dovoljno radnika za svoje potrebe?
- Uspijemo ih osigurati. Zadovoljni smo kvalitetom ljudi iz ovog kraja i njihovim pristupom radu. Primjerice, kada smo nabavili novu proizvodnu liniju iz Japana, njezin proizvođač poslao je svoje stručnjake kako bi educirali naše. Trebali su biti četiri mjeseca, a ostali su mjesec i pol. Taj stroj čak i održavaju naši ljudi pa nemamo potrebu plaćati nekoga izvana. Važno nam je da ljudi koje zapošljavamo imaju volju za rad, a mi im kroz svoj sustav upravljanja karijerom pružamo obuku i pomažemo da se razvijaju u stručnjake.
U kojim su državama vaši proizvodi dobro pozicionirani?
- Odlično smo pozicionirani u državama regije. U Austriji smo ušli u Spar i to jako dobro ide. Trebali bismo tamo ući i u još neke maloprodajne lance. U Mađarskoj imamo distributera, imamo ih i u Srbiji i Crnoj Gori, a uskoro krećemo, kako sam rekao, na ova tri nova tržišta. Jako dobre rezultate imali smo u Kataru. Tamo smo s vrlo širokim asortimanom naših proizvoda na svim policama. Svaki tjedan unazad godinu i pol u Katar ide po nekoliko kontejnera naših proizvoda.
Raste li udio proizvoda s dodanom vrijednošću poput deterdženata, sredstava za čišćenje i pelena u vašem plasmanu?
- Imamo taj najsuvremeniji pogon i u ovih nekoliko godina udio tih proizvoda već je prešao 20 posto u ukupnom udjelu naših prihoda. U svim smo kategorijama u BiH prvi ili drugi, a slično je i u Hrvatskoj i u Sloveniji. Nama su svjetski brendovi konkurencija, ali iskustvo koje smo stekli u distribuciji nam je dragocjeno. Naše zaposlenike uspješno su educirali menadžeri Ferrera i tako im prenijeli svoje iskustvo. Naučili su naše ljude nekim vještinama i to smo također primijenili i na brend Violeta. Sada imamo dobre inženjere i stručnjake, tako da očekujemo proboj brenda Violeta na europsko tržište.
Koliko imate zaposlenih u inovacijama i razvoju?
- Imamo poseban odjel inovacija gdje radi 15 ljudi. Tu su pet godina radila i dva inženjera iz Indije. Nažalost, zasitili su se i otišli u Kanadu. Međutim, u ovoj godini dolaze nam dva nova inženjera iz Indije. Sredili smo dokumentaciju i oni će početi raditi za desetak dana. Radi se o specijalistima za proizvodnju električne energije iz obnovljivih izvora. Indijski inženjeri pokazali su se kao najbolji u segmentu istraživanja, jako su prilagodljivi i najbrže se prilagode novom tržištu. Njihovo školstvo je na izuzetno visokoj razini, a oni su sretni kada dobiju posao negdje u Europi. I BiH smatraju Europom, odnosno privlačnom.
Investirat ćete i u obnovljive izvore energije!?
- Ove godine planiramo ugradnju solarnih panela na krovove pogona. Oni su sada cjenovno puno dostupniji, a tehnički su znatno unaprijeđeni. Dobar je trenutak da se investira u solarne energane.
Moja djeca ulaze u posao kao i drugi; školovanje, pripravnički...
Ovo je obiteljski posao?
- Da, moja obitelj je uključena. Supruga vodi dom za starije Vita i vrtić za djecu naših zaposlenika, Pony, po programu Montessori. Imamo 141 korisnika doma za starije. Radi se o umirovljenicima koji su živjeli u Kanadi, Švicarskoj, Njemačkoj, Dubrovniku, Splitu, Sarajevu... Svi su jako zadovoljni.
Polako i vaša djeca ulaze u posao. Kako se oni uvode u posao?
- Jednako kao i drugi zaposlenici. Najprije završe školovanje, potom odrade pripravnički, gdje imaju svoje mentore i prođu sve segmente poslovanja pa se kroz posao razvijaju. Nakon nekoliko godina vide se njihove sklonosti pa se usmjeravaju dalje. Jedan moj sin je u Zagrebu i bavi se prodajom i istraživanjem tržišta. Drugi je u Grudama i bavi se logistikom i organizacijom transporta i distribucijom. Kći je u marketingu. Jedna kći još studira.
Okušali ste se i u ugostiteljstvu.
- Da, restoran Bezdan 21 jedan je od najluksuznijih u ovom kraju. Imamo goste iz Dalmacije i Hercegovine. Kroz njega se vidi naš pristup ugostiteljstvu i turizmu.