Potraga za kvascem

Nestašica kvasca u trgovinama, nemamo svoje proizvodnje pa uvozimo iz Mađarske i Poljske

U 2018. Lesaffre je proizvodnju di-go kvasca iz Prigorja Brdovečkog prebacio u inozemstvo
Ilustarcija pekare
 Ranko Suvar / CROPIX
U 2018. Lesaffre je proizvodnju di-go kvasca iz Prigorja Brdovečkog prebacio u inozemstvo

Kvasca na policama hrvatskih trgovina nedostaje jer dobavljači jednostavno ne mogu tako brzo zadovoljiti povećanu potražnju kupaca, kazao nam je Martin Halusek, direktor Lesaffre Adriatica čiji je di-go kvasac najtraženiji na domaćem tržištu.

- S širenjem koronavirusa kupci su navalili na određene proizvode u trgovinama, nije kvasac jedini takav slučaj i proizvod kojeg nedostaje. No, riječ je o privremenim nestašicama, opskrba ide redovito i za očekivati je da će se ponuda svježeg i suhog kvasca u našim trgovinama stabilizirati – procjenjuje Halusek.

Tijekom 2018. Lesaffre je proizvodnju kvasca iz svoje tvornice u Prigorju Brdovečkom kod Zaprešića izmjestio u druge svoje pogone u Europi, tako da Lesaffre, kako nam je potvrdio Halusek, u Hrvatskoj samo obavlja prepakiran...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
13. studeni 2025 06:04