Godinama u vrhu

Gligorin Paški sir i Liburjan dobitnici su Super Gold priznanja na 'World Cheese Awardsu'

Ove godine Sirana Gligora osvojila je 8 medalja
Ivan i Šime Gligora, vlasnici sirane Gligora
 Mario Kučera / CROPIX
Ove godine Sirana Gligora osvojila je 8 medalja

Hrvatski sirevi i ove su godine među najboljim sirevima cijelog svijeta. Uz Siranu Gligora, Paška sirana s otoka Paga i Istarska Agrolaguna dobitnici su nekoliko vrijednih medalja na najvećem svjetskom natjecanju sireva World Cheese Awards, koje je ove godine održano u Norveškoj.

U Bergenu je 3. studenoga 235 sudaca iz 30 zemalja mirisalo, degustiralo i ocjenjivalo 3472 prijavljena sira iz 41 zemlje svijeta, da bi im potom dodjeljivalo brončane, srebrne, zlatne, i najprestižnije, Super Gold medalje.

Ove godine Sirana Gligora osvojila je 8 medalja, od kojih su najznačajnije upravo Super Gold, medalje koje su osvojili Paški sir i Liburjan, što su ujedno ovogodišnja najveća priznanja za hrvatske sireve na World Cheese Awardsu.

- Iznimno smo ponosni na svako priznanje za našu sira...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
17. prosinac 2025 16:03